鰻サキ庖丁 業務用厨房機器・用品 18cm DW61167 正本 本霞・玉白鋼 業務用厨房用品


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●【商品説明】 ※ 上記商品の画像は代表画像となります。若干の仕様変更がある場合もございますのでご注意ください。●仕様:18cm ●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm):18 273 190 6.0 ●●庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 正本 本霞・玉白鋼ここにプロの誇りがある、料理道具を極めるプロに贈る。山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。

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本家IMACとは、世界数十カ国で行われている競技会です...
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更新情報

2018/10/12:

12月大会参加者リストを更新しました。エントリー締め切りは11月20日です。


2018/10/02:

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2018/09/24:

9月大会お疲れさまでした。ロングタイプ カタログ 4本セット Jubiride レビン AE111 4連スロット用カールファンネル 90mm エアロパーツを更新しました。


2018/08/31:

9月大会参加者を更新しました。


2018/08/06:

ポイントの更新、9月大会のお知らせを更新しました。


2018/07/16:

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2018/07/13:

UX 中古ピアノ 【中古】YAMAHA-ヤマハ・アップライトピアノ 鍵盤楽器についてを更新しました。


2018/07/06:

8月大会参加者一覧を更新しました。


2018/06/04:

ポイントページの更新、ギャラリーページを更新しました。


2018/06/01:

6月大会参加者一覧を更新しました。


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